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阳澄湖地区较具规模的的中华绒螯蟹养殖和出口基地。苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司，由江苏省相城国家现代农业产业园区投资成立的全资公司。成立于1993年4月，拥有标准化规模养殖基地24,300亩。公司实行现代企业管理模式运营，与多家国内外著名高等院校建立技术合作伙伴关系。软、硬件设施齐全，技术力量雄厚，拥有多项专利和技术成果。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖，蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。
是一家主营大闸蟹礼卡/礼盒/礼券的高端直营品牌企业。蟹状元创始于2009年，主要致力于对全国企业单位销售多种中高端节庆礼品。公司主要经营大闸蟹，并不断推出“蟹状元海鲜大礼包”、“蟹状元达参”“蟹状元碧螺春”“粽情蟹礼端午礼盒”等丰富多样的礼品，以满足多种时节的送礼需要。蟹状元大闸蟹产自阳澄湖东湖（莲花岛周围）1600余亩的养殖基地，蟹状元从源头解决了这一难题，再从蟹苗，到水草，到天然饵料，到多年养殖经验积累，不计成本的养殖投入，使得蟹状元的螃蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、膏红肉鲜的特征。吃起来口感鲜美、营养丰富，其中含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等，是不可多得的人间美味。
专注于中秋心意的传达与体验的多元化企业。王氏水产由创始人王志强先生于创于杭州，王氏水产以“只为那只蟹”的理念为核心，专注中秋节的礼品体验，线上线下品牌化运营。王氏水产形成了【王氏名蟹·只为那只蟹】系列新产品，更提出“长期有效”、“一券多选”等使用者真实的体验服务。王氏大闸蟹蟹肥饱满，膏红肉鲜，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，于口中鲜嫩细腻。同时里面含有大量的优质蛋白、维生素A、维生素E、硒等营养元素，具有调节肌体能量平衡、促进人体新陈代谢、预防疾病等多种功效，买回家，家里老少皆宜。
国内著名的淡水蟹，中国农产品地理标志产品。山东黄河口大闸蟹有限公司成立于2010年9月，公司由东营东城整体搬迁到黄河口大闸蟹养殖示范基地。目前，公司已建成养殖示范基地1000亩，创办垦利区河海汇丰生态农业合作联合社，建设为农服务中心一处，设施占地60亩。公司坚持线上线下合发展的全网营销理念，不断拓展营销渠道和服务网略，先后在济南、北京、石家庄开设直营店，在北京、上海设立配送中心，公司配送范围已覆盖全国25个省256个地级市。黄河口大闸蟹个大体肥，蟹黄超厚肉质鲜嫩壳薄肉嫩，蟹黄似火，膏脂浓郁，蒸、煮、炸、炒美味停不下来，满满的膏与黄营养美味，抗拒不了的蟹香诱惑！
大闸蟹知名品牌，国家地理标志保护产品。江西省进贤县军山湖鱼蟹研发企业成立于1992年6月，国有企业。公司经过十七年的努力，军山湖鱼蟹开发公司已发展成为江西省农业产业化有突出贡献的公司。企业具有300亩的河蟹良种基地和32万亩的有机水产品养殖基地、1000亩的成蟹暂养基地，基本的产品是“军山湖”牌清水大闸蟹及有机鱼、虾、贝类。军山湖牌清水大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美、营养丰富等特征，并形成了“大、肥、腥、鲜、甜”五大独特风味。
江苏省盐城市盐都区特产，中国国家地理标志产品。大纵湖位于江苏省盐城市盐都区、泰州市兴化两地，当地又名平湖，为古射阳湖经分化解体后的残迹湖之一。地处里下河平原腹地，是运东湖群中地势最为低下的地区。湖形略近椭园形，湖面面积为36.783平方公里，盐城境内面积为19.772平方公里，占总水域面积的53.75%，属碳酸盐类钠组Ⅰ型淡水湖。大纵湖大闸蟹个体硕大，壳青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，肢体肥大，肉质细嫩，唇口留香，成为美食家们追捧的鲜美佳肴。
是国内现代生态有机农业行业的有突出贡献的公司之一。星农联合成立于2010年，是一个志向千里、正在逆袭的少年。我们将互联网思维根植于现代水产产业链。我们以一种负责任的态度来推进健康可持续性现代渔业，在生态水环境、公平和谐每个方面做出努力，让5亿人享受品质食品。星农联合大闸蟹个大体肥，肥美看得见，膏香四溢，蟹黄流油，唇齿留香，回味甘甜。
大闸蟹知名品牌，安徽省名牌产品，滁州市知名商标。明光市永言水产食品有限公司是明光市永言水产集团辖属的水产品深加工专业公司，成立于2005年3月位于安徽省明光工业园区，占地面积2.67公顷，现有员工480人，建有原料验收车间、蒸煮车间、冷却车间、全封闭无菌加工车间和检验检测及研发中心，硬件设施在安徽省乃至国内同行中处于领头羊。被省政府授于“优秀非公有制企业”称号。公司生产的“女山湖”牌水产品主要有冻熟小龙虾仁、斑点叉尾鮰鱼片、蟹粉、青虾杂鱼、水生植物五大系列，年产量达1万吨，主要出口欧盟、美国、日本等国家和港、澳、台地区。女山湖大闸蟹品质优良，因“脂肥膏满、润甜清香”而享誉四方，壳青肚白、金爪黄毛，体大肉肥，膏丰黄满，味道鲜美。
江苏省著名商标，同时也是较具专业性的老牌大闸蟹企业。昆山市水产有限公司是一家经营正宗阳澄湖大闸蟹达六十年之久的具专业的老牌公司，企业通过ISO14001，ISO9001双认证体系，是中国渔业协会副会长单位，中国水产流通与加工协会常务理事单位，苏州市阳澄湖蟹业协会常务会长单位，昆山市阳澄湖蟹业协会会长单位。由于质量纯正，价格适中，产品畅销国内市场，出口香港，韩国，日本，台湾等国外市场。水中仙大闸蟹青背白肚，金爪黄毛，脂满膏丰，蟹肉细嫩可口，鲜美之中带一丝甜，蟹黄似金，蟹膏似玉，鲜香扑鼻。
国内知名的大闸蟹品牌，同时也是全国规模较大的螃蟹专业市场之一。固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品，被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。固城湖螃蟹即固城湖大闸蟹，蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。
上海苏蟹阁实业有限公司，是一家股份制非公有制企业，总部设在上海，公司在上海、长沙、北京、西安、沈阳、大连、武汉、宁波、南宁、杭州、成都、天津、广州、深圳、青岛、济南、南京、重庆、乌鲁木齐等等全国一线城市均设立固定销售分支机构，公司主要经营苏蟹阁品牌阳澄湖大闸蟹，兼营冷冻食品，以国内优质刺参、鲳鱼、虾仁等和美国、加拿大、新西兰等高档进口水产品，形成“苏蟹阁”品牌海鲜大礼包系列产品。
膏满堂，隶属于兴化市朋缘水产有限公司，创办于2003年，江苏省名牌产品，“膏满堂”秉承品质就是生命的产品观，采用全程可追踪系统，确保每一只大闸蟹的品质都万无一失，膏满堂本着一切以客户的满意为根本，倡导绿色、营养、健康的理念。为客户提供优质、快捷、方便的服务，膏满堂本着生命不息、蟹业不止的理念，力求将膏满堂做成中国百年品牌，让中国大闸蟹美食文化传遍世界每一个角落。
南通市兵凌水产品有限责任公司专注于做出口大闸蟹业务的水产品牌，近年来才进入零售内销市场。兵凌水产是香港天龙行、台湾易鼎顺等世界著名大闸蟹经销商的上游供应商，目前占据香港大约70%的市场份额。
苏津品牌成立于2011年，隶属于苏州市天阳蟹业有限公司，从始至终坚持“质量第一，客户就是上帝，信誉为本”， 从阳澄湖到养殖基地，再到暂养池和最终收单出货，层层把关、精挑细选，连年荣获全国质量诚信合格企业称号。在售后服务上让我们消费者在购买到好螃蟹的同时解除了后顾之忧。如今初具规模，对品牌推广的进一步深入已经取得实质性进展，并终将配合总公司发展成为绿色、环保、健康饮食的领军企业。
江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司，知名大闸蟹品牌，实行大闸蟹苗种的科学培育和生态养殖，专门干大闸蟹和其他淡水鱼类养殖、经营的专业化企业。
2010年获评为“苏州名牌产品”。芦苇荡旗下高端品牌“六月乌秀黄”受到了上海总工会沙家浜度假村、常熟百年老店“王四酒家”、上海百年老店“王宝和酒家”的特别青睐。 “六月黄”（双壳蟹）是芦苇荡的主打产品。所谓“六月黄”就是指换壳期的大闸蟹，这种蟹由于换壳的需要，比起一般时期的大闸蟹肉质更为饱满，蟹黄更为香甜，通过水煮或清蒸的方式更能保持“六月黄”原有的蟹味。
苏州市相城区阳澄湖镇金色蟹业有限公司，苏州名牌，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长单位，销售淡水蟹、阳澄湖清水大闸蟹为主的有限公司。
苏州碧波绿色农产品有限公司位于水草肥美、物产丰饶的江南水乡——苏州。地理位置优越，水陆交通便利，苏嘉杭高速、苏州绕城高速横贯东西南北，并有互通交汇相连。 鉴于特定的地理环境优势和产品的优点，养殖场前景十分美好。
俞三男状元蟹是本来生活网和阳澄湖养蟹状元俞三男从2013年开始联手推出的大闸蟹品牌，也是继“褚橙”、“柳桃”、“潘苹果”之后，本来生活网推出的又一个人农产品品牌。俞三男2012年曾被阳澄湖大闸蟹行业协会正式评定为“养蟹状元”，也靠养蟹获得了“苏州农民专家”的称号，还是唯一被江苏省评为“十大杰出农民”的蟹农。
