【48812】阳澄湖大闸蟹昨上市：个头比上一年大 价格更廉价

  本年大闸蟹老练季缓不济急，阳澄湖大闸蟹开捕的音讯让“吃货”张小姐很振奋。“等了这么久总算上市了，但最忧虑的是买不到正宗阳澄湖蟹。”张小姐说，昨日中午逛了半个甬城，没发现戴防伪蟹戒的阳澄湖大闸蟹。

  不过，记者昨日下午从阳澄湖大闸蟹官方得悉，已有少数阳澄湖大闸蟹抵达甬城。

  昨日黄昏，记者赶到彩虹南路某阳澄湖大闸蟹专卖店看望，之前一向严厉保密的2014年阳澄湖大闸蟹防伪“蟹戒”总算露出了真面目。记者看出，本年的“蟹戒”初次启用了微信查询功用。

  “电话、官网、微信查询是顾客区分真伪的三个途径。”正在招待顾客的武店长专门打开了一只蟹的防伪蟹戒，并进行了一番演示：查找微信大众号qbsszfw（姑苏技能监督状况所）；加微信重视；然后输入防伪“蟹戒”上的12位数字8，微信回复显现：您所查询的是国家地理标志维护产品阳澄湖大闸蟹。

  “分辨真假阳澄湖大闸蟹，仅有标识便是蟹戒，为防买到冒牌货，顾客一定要验证一下。”姑苏市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎主张，顾客选购阳澄湖大闸蟹，最好到正规的连锁店，认准“蟹戒”。

  “正宗阳澄湖大闸蟹只走大型超市和专卖店，不会在菜商场卖。”阳澄湖大闸蟹官方人士提示市民。

  “估量本年阳澄湖大闸蟹产值在2300吨左右，比上一年的2100吨有显着上升，而在标准上遍及比上一年提高了10%—15%，质量也比上一年好。”严金虎说，现在并没有推出指导价，其价格完全由商场来决议。他剖析，因为团购大单削减、正宗货总量有限，其价格跌落和上升的空间不会太大。

  “本年全国商场蟹券销售量削减了15%，加上本年是大闸蟹大年，估量价格会比上一年略低。”“王氏”阳澄湖大闸蟹董事长王志强说，本年4两重的阳澄湖公蟹出水价为每斤120元左右，3两重的母蟹为每斤150元，与上一年相比有所下降。

  记者发现，现在专卖店的实践成交价都在标示价的5折—5.5折，标示价从每斤200多元到每斤400多元不等。

  “大闸蟹礼盒比上一年降了50元到100元不等。蟹券销售额削减，扣头更大。”不少专卖店店长表明，大闸蟹价格至少下降了10%。

  “从京东与天猫的网购状况去看，本年阳澄湖大闸蟹的网上销售额比上一年上升了20%。”“王氏”阳澄湖大闸蟹品牌老总王志强提示，虽然网上的价格遍及比实体店廉价35%左右，但顾客仍是要多长个心眼。

  阳澄湖大闸蟹官方人士提示市民，消费的人在网购大闸蟹时不要盲目寻求贱价，也不要被一些标准数字利诱。一分价钱一分货，货到手时无妨称一下，大闸蟹单个分量相差一两乃至几钱价格就相差许多，所以要尽或许地挑选口碑好或有实体门店的商家选购。最好多留个心眼，比方摄影取证以备维权。

  昨日，甬城菜商场大闸蟹的价格基本上在每斤35元到每斤95元之间。比方，3两重的35元每斤，3.5两的45元每斤，4两重的60元每斤，5两重的95元每斤。

  记者发现，虽然阳澄湖大闸蟹实践成交价只要定价的5.5折左右，依然比一般太湖、固城湖、牟山湖等产品贵许多，比方，4两重的阳澄湖公蟹，标价每斤408元，实践成交价每斤230元，而菜商场上一般的大闸蟹每斤60元就能买到。

  “关于老百姓来说，其实纷歧定要寻求品牌，只要能挑到好蟹就可以了。”昨日，曙光路菜商场经营户曹正立和记者说，除了阳澄湖大闸蟹，来自姑苏、常州等长江下游的大闸蟹口感都不错。市民选购时可通过调查挑到好吃实惠的大闸蟹：比方，青壳、白肚、蟹丰满、肚脐眼上能看到黄赤色的膏（公蟹看肚脐眼末三角区、母蟹看肚脐眼中心的黄色横条），一般是比较好的大闸蟹。